фрукты
🥭
ягоды
🍒
травы
🌱
Чайные напитки — это купажи без чайного листа. В их основе — сухие ягоды, фрукты, травы, цветы, специи. Такие напитки не содержат кофеина и отлично подходят для вечернего чаепития, детей или тех, кто хочет сократить потребление кофеина.
Несмотря на отсутствие чайного листа, вкус этих напитков ничуть не уступает классическому чаю — а нередко и превосходит его по яркости аромата.
Несмотря на отсутствие чайного листа, вкус этих напитков ничуть не уступает классическому чаю — а нередко и превосходит его по яркости аромата.
- Алтайский сбор — травяной напиток с уральскими и сибирскими травами. Освежающий, с лёгкой горчинкой и медовым послевкусием.
- Таёжный сбор — ягоды, шиповник, хвойные нотки. Насыщенный и согревающий.
- Ягодный пирог — смородина, малина, яблоко, корица. Сладкий, десертный напиток.
- Глинтвейн — пряный напиток с гвоздикой, корицей, апельсином и розмарином. Идеален в холодное время года.
Температура воды: 90–100°С.
Лучше всего заваривать только настаиванием:
Лучше всего заваривать только настаиванием:
- 1 - 2 г на 100 мл.
- Время заварки: 5 - 7 минут.