Улун Габа Алишань Рубиновая

«Габа Алишань» — улун, произрастающий в горах Алишань, округ Наньтоу, Тайвань. Он выращивается в идеальных условиях для чайного растения и производится по уникальной технологии. Особенность этой технологии заключается в ферментации чайного листа без доступа кислорода, что приводит к образованию гамма-аминомасляной кислоты (GABA).

Настой чая имеет ярко-желтый цвет. Аромат приятный, с легкими нотками свежести и цветочными оттенками. Вкус насыщенный, слегка сладковатый, с молочными нотками.

Наш способ заваривания:

• Температура: 90-95°С
• Количество: 1 г. на 100 мл.
• Время настаивания: 3 минуты